Arroz na caixa de leite

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Essa é para quem acampa bastante, não dispensa um bom arroz e não quer carregar um fogareiro e liquinho, que pesam demais em longas caminhadas!

Ingredientes:

– 1 caixa de leite longa vida
– Papel alumínio
– 2 saquinhos de arroz Tio João
– cebola picada
– 1 pedaço de linguiça calabreza
– tomates em cubinhos (1 tomate)

Modo de preparo da “panela”

Depois de tomar o leite, não jogue fora a caixa. Corte as abas e deixe a caixa aberta. Embrulhe a caixa de leite por fora apenas com papel laminado, lembrando de deixar a parte brilhante para fora.

Com um pouco de papel laminado e uma madeirinha ou pedra, improvise uma tampa para a nova panela!

Modo de preparo do arroz:

Coloque o arroz dentro da panela com 2/3 de água. Coloque os tomates em cubinho e a linguiça calabresa picada junto do arroz e tampe.

Coloque a “panela” próxima ao fogo, em local com muitas brasas e deixe cozinhando, olhando de tempos em tempos e experimentando o arroz para que ele fique no ponto que você gosta (se al dente ou se mais empapado).

Depois é só tirar do fogo e servir. Adicione quantas porções de arroz quiser, para cada caixa o recomendado é colocar no máximo 3 pacotinhos de arroz.

Como tirar um print da tela no Mac OSX

Dica rápida, simples e muito útil!

Command + Shift + 3 = Print da tela inteira

Command + Shift + 4 = Você seleciona exatamente a área que você quer fazer o print

Command + Shift + 4 + barra de espaço = Seleciona a imagem e clica em cima, faz a print da janela selecionada.

Uma dica final é que os arquivos que são salvos, são gravados na mesa, no formato PNG. Se você estiver usando um monitor estendido, o primeiro comando (da print da tela inteira) captura as duas telas e grava em dois arquivos diferentes (também publicados no desktop).

Receita de Bolo de Chocolate

Preparar um bolo de chocolate é relativamente fácil. Você pode gostar de um bolo de chocolate molhadinho ou um pouco mais seco, mas os ingredientes são mais ou menos os seguintes:

– Farinha de trigo (umas 2 xícaras)
– Açúcar (2 xícaras)
– Leite (1 xícara)
– Chocolate em pó (6 colheres de sopa cheias)
– Fermento em pó (1 colher de sopa)
– Ovos (6)

Como preparar o bolo de chocolate:

Primeiro bata as claras em neve. Acrescente as gemas e bata bastante.
Coloque o açúcar e continue batendo.

Depois, coloque o chocolate em pó, farinha, o fermento e o leite e misture tudo até virar uma massa uniforme.

Unte uma forma e coloque para assar em forno médio por uns 35/40 minutos mais ou menos (ah, cuidado para abrir o forno somente quando achar que o bolo já estiver mais ou menos pronto pra ele não murchar!)

Para a cobertura do bolo de chocolate:

Pegue mais ou menos 2 colheres do chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e misture bem. Em fogo baixo, misture regularmente até começar a ferver. Depois, jogue por cima do bolo já assado.

O bolo de chocolate é excelente para um lanche à tarde com um cafezinho preto!