Essa dica é realmente muito simples e rápida. Apenas misture partes iguais de creme de leite e iogurte natural, de acordo com o tamanho do bolo que deseja. E adoce com açúcar de confeiteiro. Se preferir adicione uma fruta a gosto, como por exemplo morango, framboesa, amora.

Dica de conservação do iogurte
O soro do iogurte não deve ser eliminado: ele contém proteínas de alto valor biológico e também não pode ser guardado em recipientes de vidro transparente, pois a luz destrói a vitamina B2, existente no produto.