Receita de requeijão caseiro

Para quem gosta de requeijão, aqui vai uma dica de receita caseira.

Ingredientes:

2 litros de leite,
1 xicara de vinagre branco, 1  colher de manteiga e sal a gosto.

Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Depois é só bater até virar um creme.

3 thoughts on “Receita de requeijão caseiro”

  1. testei a receita, na hora que fiz achei que não tinha dado certo, mesmo assim levei a geladeira e depois de dois dias me lembrei dela e pequei o pote prá ver.
    HUMMMMMMMM……. ficou maravilhoso e a consistência cremosa, muito muito bom.
    Obrigada pela receita.

  2. Testei na mesma hora que vi a receita ficou um delicila
    Que bom ter receita faceis de fazer eu moro na Holanda e aqui è deficio encontrar requeijão e essa foi uma otima receita odorei brigada

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